Oliva vai acolher encontro internacional de cervejeiros

De sexta-feira a domingo, S. João da Madeira irá sediar o encontro internacional de cervejeiros “Oliva Beer Mind”, que promete combinar as habituais provas com propostas de dinamização empresarial do sector.

“Durante três dias, a Oliva [Creative Factory] vai ser o epicentro da cervejaria nacional”, disse à agência Lusa Octávio Costa, o coordenador geral do evento. Acrescentou que o festival “vai explorar diferentes ângulos relacionados com o fenómeno global da Craft Beer Revolution”, apresentando “mais de 100 tipos de cerveja artesanal, a acompanhar com comida de rua, ‘workshops’ de culinária e animação permanente”.

Como grande aposta, duas componentes especificamente relacionadas com a chamada “revolução da cerveja artesanal”: uma secção de conferências sobre questões de marketing e distribuição próprias dessa indústria e uma mostra com 17 marcas nacionais, cinco espanholas, duas distribuidoras internacionais e uma selecção de cervejas canadianas que se pretendem afirmar na Europa.

A oferta oferta gastronómica e cultural será complementada com o “Oliva Beer Mind Pro”, secção dedicada à reflexão por parte dos profissionais do sector, numa perspectiva de partilha de boas práticas, análise de dificuldades e potencialidades, e prospecção de novas oportunidades de negócio.

A primeira edição da iniciativa será de entrada gratuita. Siga aqui o programa.