AVEIRO – A Confraria dos Ovos Moles de Aveiro inaugurou este sábado o Monumento aos Ovos Moles de Aveiro, numa festa que arrancou no Centro de Congressos de Aveiro com uma degustação de ovos moles, seguida de um momento musical a cargo do Grupo de Cantares Xailes de Aveiro e do “aCidJazz project”, de José Cid, que se apresentou na companhia de quatro músicos de jazz.
A inauguração do monumento incluiu a apresentação de um filme que retrata as várias fases de construção do monumento, associadas a imagens de ovos moles.
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